¿Por qué es tan importante incluir FIBRA en nuestra dieta?
Existe dos tipos de fibra, soluble e insoluble. Ambas fibras son igualmente importantes para nuestro organismo. La mayoría de los alimentos a base de plantas contienen ambos. ⠀ FIBRA SOLUBLE ⠀ La fibra soluble no se absorbe, por lo que disminuye la absorción de algunos nutrientes, incluyendo los carbohidratos. Esto significa que las comidas altas…